Etiketter

torsdag den 5. september 2013

Müslibar


Laura kom direkte hjem fra skole i dag, og da de har idræts dage i disse dage, var der ingen lektier :) Jeg havde derfor en idé om at vi skulle bage. Tankerne gik på knækbrød, men Laura havde en anden mening, så knækbrødet blev lavet om til müslibar.




Da jeg ikke lige havde hjemme til den sædvanlige model måtte vi på jagt efter en ny opskrift.

Som sædvanlig kniber det gevaldigt med at følge en opskrift her hjemme. Så det endte med denne model. 

Opskrift:
1 ds. kondenseret mælk
240 g havergryn
75 g kokosmel
100 g mandler
50 g hasselnødder
50 g græskarkerner
50 g solsikkekerner
50 g sesamfrø
lidt salt

Mandler og nødder hakkes groft. Den kondenseret mælk varmes til lige under kogepunktet så den bliver godt flydende. Alle ingredienserne blandes sammen og trykkes ud i en form form beklædt med bagepapir. 

Bages i midten af ovnen ved 125 grader i ca. 60 minutter. skæres ud i passende stykker når den er afkølet. 

Jeg valgte til denne portion ikke at riste frø og kerner, da mine unger hellere vil have dem uristet. Personligt er jeg mere til den ristet version. 



Det kræver dyb koncentration at veje rigtigt af.



Men det er også super fedt når man rammer den på grammet :)

Du kan naturligvis tilsætte lige hvad du har lyst til af frø, kerner og tørret frugt. 
I følge mine unger stiger de til kategorien slik, hvis der lige rives lidt mørk chokolade over müslibaren i det den kommer ud af ovnen.
Jeg brugte kun 30 gram chokolade til hele denne portion, så det er ikke meget der går til :)

Laura har allerede konkluderet at dette er en ny favorit...

Ammekjole

Da jeg jo har en klar forventning om at baby vælger at flytte ud på et tidspunkt, har jeg syet en ammekjole.
Hader det der med at sidde med blusen oppe over hovedet, for slet ikke at tale med kjolen ;)

Jeg har syet en model, som jeg ville gå med også selvom jeg ikke ammer. Det er bestemt ikke sidste gang denne løsning bliver valgt!


Den er syet op i en let jersey. Jeg har valgt lange ærmer da vi jo i følge kalenderen går en kold tid i møde. Længden går ca. til under knæet. Det er lidt svært at vurderer da jeg jo pt. render rundt med en fodbold på maven. Stoffet er fra lageret. Betydende at det har lagt et par år. Oprindeligt er det købt i Videbæk (som 90% af mit stof)


Her ses detaljen med lynlås i den ene raglansøm. Det kommer til at virke super godt. Det er jeg slet ikke i tvivl om. Også synes jeg det ser lidt fedt ud. ren bonus :)



Mens vi venter...



Mens vi venter, og er der noget vi gør, så er det at vente. 
Det er som om at hele verdenen er sat på standby, mens vi venter på at baby finder vejen ud i den store verden. 

Jeg går rundt og er en stor plukkeve. Har flere gange troet at nu er det nu. Men næ nej, så er det hele gået i sig selv igen. Det slider på tålmodigheden. Det er ikke fair at man skal gå over tiden 3. gang. 

Så baby kom ud i den store verden :) huen er klar, hvad enten du er en lille-bror eller søster. 

onsdag den 14. august 2013

Cookies - fra frost til mave på 15 min

Baby må jo melde sin ankomst på et eller andet tidspunkt, så ventetiden skal bare bruges bedst muligt. Men da jeg langtfra er mobil eller ovenpå er det meget begrenset hvad det bliver til.

Idag har den stået på cookies. Skulle bruge en opskrift der kunne gå direkte fra frost til ovnen. Det er jo ikke sikkert at baby levner meget tid til den slags.



Familien har prøvesmagt og godkendt. Må indrømme at de er helt gode. De har den rigtige balance mellem at være sprøde udenpå og seje inden i.

Med andre ord de kan varmt anbefales.

Du skal bruge følgende:
275 g brun farin
1/4 tsk. stødt vaniljepulver
2 æg
250 g hvedemel 
1 stor tsk bagepulver
1/2 tsk natron
1 tsk salt
200 g god chokolade, hakket - jeg brugte 100 gram mørk og 100 gram hvid chokolade
1 dl olie - solsikke, majs eller anden smags neutral olie. Du må ikke anvende olivenolie! 


Jeg til satte desuden et par håndfulde hasselnødder. 

Ud af denne portion bliver der ca. 20 stk. - lidt mindre hvis du sætter dem på pladen med en isske. 
Bages ca. 10 min ved 175-185 grader.

Fremgangs måde:
Æg, farin og vanilje piskes sammen. De tørre ingredienser blandes sammen og røres i. Olien tilsættes. Er dejen for blød kan du med fordel sætte den på køl, til den er til at forme.

Hvis du ønsker det, kan du sætte dejen i klatter på en bage plade og fryse dem. Når de er gennemfrosset kan de pakkes i en frost pose. På den måde kan du tage den mænge op du skal bruge, og har altid ny bagte cookies til uventede gæster. Eller når du trænger til noget sødt.
 

søndag den 11. august 2013

Barselsgave til en lille prinsesse

En af mine kollegaer ventede sig, med termin ca. 6 uger før mig. Så vi havde glædet os til lidt babyhygge.
Desværre gik det ikke helt som planlagt og hendes skønne prinsesse kom til verdenen 10 uger for tidligt med en hjertefejl. Heldigvis gik alt godt og efter en operation har hun det godt og skal bare vokse sig stor og stærk, og det gør hun.

Den lille prinsesse og hendes mor skulle naturligvis også have en lille pakke så det fik jeg syet.



Det blev til en lille body, kjole og en savlesmæk til Zilja. Små prinsesser bliver nemlig også store :)

Bodyer i lange baner

Jeg fandt ret hurtigt ud af at det der med at skulle sy køns neutralt tøj, bare ikke var min spidsekompetens. Så i stedet har jeg syet lidt der er drenget og lidt der er piget.

Fælles for det hele er at det er syet efter et modificeret Ottobre mønster 1/2012
Stoffet er fra Videbæk - Stof og Sycenter.

 Drenge versionen

Pige versionen

Så nu er det bare at vente og se hvad maven gemmer :)

1 m stof = tøj til 3 unger

Det er ikke hver gang jeg køber en m stof at der bliver til 3 stykker tøj, og slet ikke så forskellige stykker tøj.
Men Laura havde bestilt en neon stribet kjole, så da hun kom forbi det i var det bare at slå til. Resterne blev til en bluse til Christian i str. 104 og body til baby i str. 50.
For det ikke skal være løgn har mormor også fået dannet lidt tøj til en dukke ud af de rester jeg efterlod mig.
http://knhobby.blogspot.dk/2013/07/storken-kommer.html


Jeg har vist også til et par små ærmer på lager til en anden god gang. Så kan man vist ikke klage over prisen på stof, når man får 3 sæt for 100 kr. Jeg har dog tilføjet lidt gråt jersey fra lageret.

Kjolen er syet efter Ottobre nr. 3/2013

Blusen er syet efter Ottobre nr. 4/2013

Body er revideret Ottobre nr. 1/2012

onsdag den 24. juli 2013

Ønskeseddel


Nogle har ønsket at vi fik dannet en ønskeseddel, og det har vi gjort. Men mest af alt ønsker vi os en dejlig dag med familie og venner :)

Fælles ønsker:
Dobbelt gasblus til udekøkken
Penge til Gasflaske til udekøkken
Gavekort til IKEA til tilbehør til udekøkkenet
Gavekort til Plantorama og Tantes have til b.la granit vandkunst, fersken og nektarin espalier
Blandingsbatteri m. termostat til brusebad
Bruserslange og bruserhoved
Vinkelsliber
Trådløst internet extender
Hyndebox nonwood i ”bræder” sort set hos Davidsen til199 kr.

Plantebaljer til terrassen harald nyborg:
40 L best nr. 1606 
20 L best nr. 6043
65 L best nr. 1302



Legakugler til krukker til terrasssen

Ønsker Mikael:
Weber Style smoker box
Løbesko Asisc Gel-cumulus 13 str. 42,5 (us 9)
Gavekort til Sams og H&M til cardigan, strikbluser, t-shirts m.m.

Ønsker Pernille
Penge til ny garderobe efter graviditet
Vinterstøvler str. 40
Canon EF 50mm f/1,8

tirsdag den 4. juni 2013

Veet

For ikke så længe siden fik jeg dette produkt ind af døren til test. det er noget jeg tester gennem Buzzador.



Min skeptisk var stor overfor voks konceptet, men må indrømme at det ikke er så skidt endda. Sådan sagt på godt jysk :)

Tidligere har jeg stået med voks der skulle varmes over vandbad. Dette skulle blot i stikkontakten også var jeg ellers kørende. Efter lidt øvelse blev det også nemmere at ramme den rette temperatur. Jeg er stadig en kylling når det kommer til voks. Men det er lækkert med bløde ben så længe af gangen, og man vender sig til at det gør lidt ondt. Dette kunne helt sikkert godt blive et alternativ til shaveren. Dog synes jeg godt at der kunne have været flere papirs stimler med i pakken.

tirsdag den 14. maj 2013

Baby body og dragt


Tiden skal jo gå med noget og baby skal jo have tøj på. Havde fundet et mønster på en body og en dragt i OTTOBRE 1/2012 Denne skulle afprøves. Det er syet i en str. 50 og det ligner bestemt noget der kan gå til en nyfødt. Begge mønstre er modificeret. men helt sikkert noget der skal syes mere af. 

Begge dele er syet i rester fra lageret af. Dragten i den skønneste fede velour. Mens bodyen er syet i en rest jersey. Der var lige nok til ærmer og forstykke. Der er suppleret med grøn jersey til bagstykke. Noget der virker rigtig godt. Den samme jersey er brugt til at kante med. 

Velour og jersey er fra lageret af. Men er oprindeligt købt i Videbæk. 

Begge dele mangler knapper, men skal lige have fundet en ny leverandør af snaps :) 



søndag den 12. maj 2013

Baby på vej...

Må jo indrømme at 2013 og ikke har være det store blog år. Men med 2/3 dele tilbage af 2013 kan jeg nå at indhente det!

I tiden får jeg syet lidt tøj til baby, der efter planen melder sin ankomst sidst i august.

Da mønstre ikke var noget jeg havde på lager i de helt små størrelser, måtte jeg på jagt. Valget faldt på en mønster fra OTTOBRE nr. 1 - 2013

Jeg fik klippede og syede tre dragter. Men synes de var lidt til den store størrelse af en str. 56 og da de blev lagt op ved en lånt model 0-3 md. Var det også tydeligt at de var meget store. Men pyt det bliver baby også med tiden. Men den kommer helt sikkert ikke til at bruge dragterne sammen med de matchende huer :)

Mønsteret virker dog som et super mønster, dog meget stort i størrelsen :)

Da vi ikke ved om baby er en pige eller en dreng har jeg prøvet at sy noget jeg kan bruge uanset. Har dog måtte konstaterer at det ikke er helt nemt :)

Alt stoffet er fra lageret og oprindeligt købt i Videbæk.




Må indrømme at der er noget ved at sy selv når man får det hele til at passe sammen. Alle striberne passer sammen i farver, uanset om der er forfra bagfra i siden eller i ærmerne. Der er bare fedt!



tirsdag den 19. februar 2013

Vi er i live!

Vi er i live!

Der har været meget stille her på bloggen i lang tid.

Som mange af jer ved hænger det sammen med at Laura gik hen og blev syg. Hun var indlagt 3 uger i november 2012 inden de fandt udaf at hun har kyssesyge.

Det betyder at det hele har været sat lidt på stanby. I sær bloggen. Men i takt med at energien vender tilbage skal der nok komme gang i bloggen igen.

Laura er heldigvis i bedring, og får det bedre fra dag til dag. Men der er lang vej igen, så vi tager et skridt af gangen. Hun er i skole fuld tid og humøret følger også så smådt med. Det kniber lidt med kræfterne men det går også fremad.

Vi håber at en dejlig sommer kommer til at gøre udslaget!